Croc Feta - Epinards - Légumes d'été

Pour cette recette, j'ai utilisé :

- Légumes d'été cuits comme une ratatouille :

                             - Oignons

                            - Poivrons

                            - Courgettes

                            - Tomates

- Feta Nature émietté, vous l'ajoutez en fin de cuisson de vos légumes d'été.

- Épinards frais hachés.

- Mélangez la crème soja nature avec de l’emmental râpé pour remplacer la sauce Mornay

Passez à l'Assemblage :

1 tartinez vos tranches de pain de mie avec du beurre ou de la margarine végétale.

2 Déposez les épinards hachés.

3 Ajoutez votre mélange de Légumes.

4 Recouvrez d'une autre tranche de pain de mie beurré.

5 Finalisez avec la crème pour gratiner.

Le tout au four pendant 10 à 15 min ( ou jusqu'à coloration souhaité) à 210 degrés.

Retrouvez toutes les étapes en cliquant sur le lien et n'hésitez pas à nous partagez vos reussites